• Petits biscuits pour pause café!

    Par sophiealacampagne dans table le 6 Avril 2011 à 10:00

     

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    La recette (http://www.marmiton.org/recettes/recette_petits-gateaux-secs_83423.aspx)

    Ingrédients :
    - 1 kg de farine
    - 450 g de sucre en poudre
    - 4 oeufs
    - 300 g de beurre
    - 2 sachets de levure chimique

    Préparation :

    Mettre le four à chauffer à 180°, thermostat 6.

    Mélanger dans un saladier, la farine, le sucre, et la levure. Y faire un puits, mettre les oeufs entier et le beurre fondu.
    Bien pétrir le tout pour obtenir une pâte homogène et souple. Laisser reposer 30 min.
    Etendre au rouleau sur 5 mm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce, découper des formes.
    Enfourner à four chaud et surveiller la coloration, ne pas laisser prendre trop de couleur.

    Cuisson : 10 min par fournée

     

    Bon appétit!


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  • Commentaires

    1
    Cathy Do
    Mercredi 6 Avril 2011 à 10:06

    hummmmmmmm, ils sont si beaux et ont l'air très appétissants!!merci pour la recette que je vais essayer un de ces jours! très belle journée, gros bisous

    Répondre
    2
    Lylas17
    Mercredi 6 Avril 2011 à 10:07
    Lylas17

    Ils sont beaux et doivent être délicieux, je vais tester. Merci pour la recette. Gros bisous ensoleillés. Lylas.

    Répondre
    3
    mamounette41
    Mercredi 6 Avril 2011 à 10:59

     

    merci pour ta recette , je me la garde"sous le coude"

    bonne journée

    bises

    Répondre
    4
    mireille63
    Mercredi 6 Avril 2011 à 12:17
    mireille63

    Oh je me note cette recette, ils ont l'air délicieux !

    Bonne journée,

    Mireille

    Répondre
    5
    Lothus
    Mercredi 6 Avril 2011 à 12:53

    Merci pour la recette


    Bonne journée

    Répondre
    6
    coeur de zinc
    Mercredi 6 Avril 2011 à 17:51

    Merci pour la recette! miam miam, ça me donne bien envie!!!et ta présentation est trop mignonne!

    Répondre
    7
    tatam
    Mercredi 6 Avril 2011 à 19:39

    Trop mimi dans ce joli bocal !

    Répondre
    8
    tiphenn
    Jeudi 7 Avril 2011 à 10:03

    Hum, j'en veux!!!

    Répondre
    9
    Chez Calou
    Jeudi 7 Avril 2011 à 13:17
    Chez Calou

    tu me tente là !!!! j'adore comme tu as customisé tes bocaux ....

    Répondre
    10
    cathy M
    Lundi 11 Avril 2011 à 21:51

    Merci pour cette belle recette..tout à fait le genre de petits gâteaux que j'aime avec le café..et puis Zut!! tant pis pour la ligne!!


    bonne soirée, bisous.Cathy

    Répondre
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